Autour de la table
Bonjour et bienvenue chez Autour de la Table.
Je m'appelle Audrey pendant 20 ans j’ai travaillé dans les ressources humaines: un métier centré sur l’humain, l’écoute et l’organisation.
Puis j’ai choisi de donner une nouvelle orientation à ma carrière en me consacrant à une activité qui allie organisation, bien-être et plaisir de bien manger : le batch cooking.
Depuis la naissance de mon fils, j’ai pris conscience de la difficulté de concilier travail, vie de famille et alimentation équilibrée.
Comme beaucoup de parents, je courais après le temps tout en voulant continuer à bien manger.
J'ai toujours aimé cuisiner, partager et recevoir ; des moments simples mais essentiels à mes yeux.
C’est au détour d’une conversation entre amies que l’idée a germé : l’une d’elles me parlait d’un reportage sur le batch cooking et, en cherchant si ce service existait dans notre région, nous avons constaté qu'il n'y avait pas d'offre locale malgré un besoin manifeste .
Le batch cooking s’est imposé comme une évidence : une approche structurée, saine et adaptée à nos rythmes de vie moderne.
Aujourd’hui, je mets mon organisation, mon sens du service et ma passion pour la cuisine au profit de ceux qui souhaitent gagner du temps sans renoncer à la qualité de leurs repas.
Mon objectif est simple : vous aider à retrouver sérénité et plaisir dans vos repas du quotidien.
